Con platillos inspirados en comida de mar y sabores latinoamericanos, la colombiana Karol G llegó al mercado gastronómico con sus restaurantes propios.
Mateo Modic
16/05/2025
2 min
Con éxitos como “Bichota” y “Tusa”, Karol G se ha establecido como uno de los grandes emblemas femeninos del género urbano latinoamericano, y también ha impactado en la gastronomía con “Provenza” y “Carolina”, sus propios restaurantes.
Nombrado en honor al sector de Medellín y al título de una de las canciones más populares de su cancionero, “Provenza” es uno de los establecimientos gastronómicos abiertos por la cantante colombiana. Especializado en comida de mar, el restaurante ubicado en Carrera 35 # 7-33 cuenta con platillos como romanas al carbón, sunset burger, fire rack, patarasca de pesca blanca, entraña y arepa y solomito en pistaccio, postres como chocolate colombiano, pegajoso de arequipe y dulce de RD y distintas opciones de bebidas, entre las que se destacan los tragos de autor como “Amazónico”, “Lulada”, “Spicy G” y “Sunset On Fire”. En cuanto al precio de los platillos, van desde $4.98 dólares hasta $42.15.
“Carolina”, que lleva el nombre de pila de la artista nacida en Medellín, es otro de los restaurantes de los que la artista sensación es propietaria. Con un menú protagonizada por platos inculcado por la cocina latinoamericana, el establecimiento también situado en Carrera 35 # 7-33 ofrece platillos tales como nube de maíz, cucayo de pollo, burrata de oriente, papas callejeras, queso achotado, crudo de atún y coliflor rostizada y opciones de bebidas como mezcales, vodkas, cócteles, cervezas, tequilas, sangrías, rones y aguardientes, entre otras variantes. Los precios de los platillos van desde $4.98 dólares hasta $40.48.
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