
GastronomíaEl chef que conquistó internet con un aguachile de camarón
Comenzó su camino con una receta de un aguachile y se convirtió en un ícono de la gastronomía digital en Latinoamérica: conocé a La Capital de Oscar Meza.

Un invento que combina lo clásico con lo descomunal. Precios que sorprenden y porciones que se vuelven virales. ¿La pregunta? No es si lo probaste, sino si te animás a terminarlo.

Comenzó su camino con una receta de un aguachile y se convirtió en un ícono de la gastronomía digital en Latinoamérica: conocé a La Capital de Oscar Meza.

Una revolución culinaria con aires italianos, donde la masa cruje y los sabores se diseñan a la vista de todos. Descubrí este templo de la pizza artesanal.

Una propuesta, de elaboración artesanal, orientada al consumo consciente. Enterate de qué trata y cómo busca el éxito en un mercado saturado de opciones procesadas.