Gastronomía
Sr. Alfajor campeón mundial
La competencia internacional consagró a un alfajor bonaerense con chocolate negro, frambuesas liofilizadas y ganache como el mejor. Además ganó medallas de oro en "Galleta" y plata en "Fruta". Con más de 180 marcas participantes, el evento destacó las innovaciones y sus varias curiosidades.
Por Agustin | 21 de enero de 2025BUENOS AIRES
ARGENTINA
ALFAJOR
De vitel toné a hallaca: las comidas festivas más tradicionales de Latinoamérica
Gastronomía
Navidad
Año Nuevo
Las mejores cocinas del mundo están en Latinoamérica
RANKING
TASTE ATLAS
PLATOS EMBLEMÁTICOS
Las diez mejores comidas peruanas según la IA
Gastronomía
Perú
IA
Trapiche Tesoro Malbec 2022, el vino argentino que conquistó al mundo
ARGENTINA
VINO
MALBEC
Los postres latinoamericanos entre los mejores del mundo
GASTRONOMÍA
POSTRES TÍPICOS
DULCES TRADICIONALES
El particular ingrediente que es tradición en México
GASTRONOMÍA
MÉXICO
TRADICIÓN
La experiencia gastronómica imperdible del Street Food Festival de Guadalajara
El evento reunió a siete chefs reconocidos para emular los clásicos de la comida callejera mexicana con un toque creativo. Los asistentes disfrutaron de una experiencia única que contó con comida de autor, mixología y música en vivo.
Por Agustin | 17 de octubre de 2024STREET FOOD FESTIVAL
GASTRONOMÍA MEXICANA
TEQUILA 1800
Los food trucks palermitanos, un sabor sobre ruedas
Estos carritos de comida transformaron por completo la escena gastronómica de Buenos Aires. Cuentan con una oferta diversa que va desde platos principales hasta deliciosos postres y menús saludables. Hace unos años, se consolidaron como una tendencia y comenzaron a capturar la atención de los porteños, con el objetivo de que cualquiera disfrute de una experiencia culinaria única.
Por Agustin | 16 de octubre de 2024TURISMO
ARGENTINA
COMIDA
La esencia limeña en un plato
El ceviche es una explosión de frescura y tradición. En todos los rincones de la ciudad, se ofrece con diversos acompañamientos, los cuales crean una experiencia culinaria única. Cada bocado deleita el paladar y confirma que la calle es la verdadera cocina de este manjar.
Por Agustin | 16 de octubre de 2024GASTRONOMÍA LIMA
TRADICIÓN PERUANA
CEVICHE PERUANO