
VIBES LATAMNieves, gelatos y repostería fría: Todo sobre el Festival del Helado 2026
Más de cincuenta expositores, dos jornadas y un recinto. Desde helados de nitrógeno líquido hasta las clásicas nieves de garrafa.

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Esta heladería monumental espera a sus clientes con un viaje imaginario a Europa. Lo que ocurre puertas adentro de Figlio no se explica, se prueba.

La gastronomía digital ha ganado un nuevo fenómeno con Tomás Xu Shanghai, el cocinero de raíces china que conquista las plataformas y la vía pública porteña.