La quinta edición de Burgerpalusa llega a Palermo con doce hamburgueserías de todo el país, paseo gastronómico, música, juegos y más.
Mateo Modic
30/09/2026
4 min
Hamburguesas, música, juegos y una comunidad cada vez más grande: la cultura burger vuelve a tener su gran encuentro en la ciudad de Buenos Aires.
Burgerpalusa celebrará su quinta edición el viernes 2 y sábado 3 de octubre en Tribuna Plaza, con propuestas gastronómicas de todo el país y una nueva Competencia Federal.
Desde hace años, la cultura hamburguesera se instaló en Buenos Aires como uno de los grandes fenómenos gastronómicos de la ciudad.
Ese boom también impulsó la aparición de festivales y encuentros especializados, y Burgerpalusa se convirtió en uno de sus grandes exponentes.
La quinta edición de Burgerpalusa se llevará a cabo el viernes 2 y sábado 3 de octubre en Tribuna Plaza, dentro del Hipódromo de Palermo, con una propuesta que reunirá hamburgueserías, música, juegos, charlas y diferentes experiencias alrededor de la cultura gastronómica.
Durante dos jornadas, la pasión por las hamburguesas se transformará en una experiencia pensada para descubrir nuevos sabores, probar diferentes propuestas y compartir alrededor de uno de los productos que más terreno ganó dentro de la gastronomía urbana.
Entre los principales atractivos aparecerán cocinas en vivo, juegos, charlas exclusivas, música y distintos espacios de activaciones, además de dos de los sectores centrales del festival: el Paseo Hamburguesero y Expo Burger.
El Paseo Hamburguesero funcionará como un recorrido dentro del predio para descubrir nuevas propuestas y probar hamburgueserías diferentes. Entre los nombres anunciados aparecen The Food Truck Store, Luisa's, Ácido, Pony Line, Fino, Guita, Bacanal, Gordo Vegano, Pretextos, Roses, NFA Burger, Bendito, Brasil Burger Tour, Boycott y Señor Honey Burgers, entre otros.
Por su parte, Expo Burger será el punto de encuentro destinado a la industria gastronómica. Allí estarán presentes marcas, proveedores y referentes vinculados con el sector, con equipamiento, ingredientes, servicios y soluciones para quienes trabajan dentro del universo de las hamburguesas.
La experiencia se completará con los escenarios, las distintas propuestas gastronómicas y los espacios de las marcas distribuidos dentro del predio. El mapa oficial permite ubicar las hamburgueserías, los escenarios, las activaciones y cada uno de los sectores para planificar el recorrido antes de llegar.
Para asistir, las entradas están disponibles a través de Enigma Tickets, con precios desde $15.000 pesos argentinos.
Uno de los grandes atractivos de esta quinta edición será nuevamente la Competencia Federal, una instancia que reúne a hamburgueserías de distintos puntos de la Argentina para representar a sus provincias y competir por el título nacional.
En esta edición serán doce las finalistas: ocho confirmadas y cuatro elegidas por el público.
Cada una llegará a Buenos Aires para presentar su hamburguesa y representar a su territorio dentro de una final que tendrá dos formas de elección. Por un lado estará el voto popular, mediante el cual el público podrá probar las propuestas y elegir su favorita. Por el otro aparecerá el voto del jurado, integrado por referentes de la cultura hamburguesera, que seleccionará su propia ganadora.
Burgerpalusa vuelve a convertir a Buenos Aires en el punto de encuentro de la cultura hamburguesera durante un fin de semana que reunirá propuestas de diferentes provincias, invitados internacionales, espacios dedicados a la industria y, por supuesto, una gran cantidad de hamburguesas.
La quinta edición del Burgerpalusa se realizará en Tribuna Plaza, dentro del Hipódromo de Palermo, Av. del Libertador 4101, ciudad de Buenos Aires.
Para llegar en transporte público, se puede utilizar la Línea D de subte hasta Palermo, el tren San Martín hasta la estación Palermo y las líneas de colectivo 10, 34, 37, 130 y 160.
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