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Blow, el artista que personifica al quesillo en las calles de Oaxaca
Un quesillo boxeador, ciclista o basquetbolista: conocé al mexicano que convirtió uno de los alimentos más representativos de Oaxaca en su sello artístico.

Mateo Modic
24/09/2026
3 min
Si alguna vez recorriste las calles de Oaxaca y te cruzaste con un curioso personaje hecho de hebras de queso, probablemente viste una obra de Blow, el artista convirtió al quesillo en el centro de su universo creativo.
Blow, el artista que convirtió al quesillo en su sello artístico
Dentro de la esencia de un grafitero o muralista, muchas veces el estilo se define por la manera en que el artista utiliza los espacios públicos para desarrollar su obra.
Mientras algunos varían constantemente sus recursos y formas de expresión, otros construyen su identidad alrededor de un personaje o concepto que se repite, aunque siempre con pequeñas variaciones.
Y un caso que entiende este recurso a la perfección aparece en Oaxaca, de la mano de Braulio Díaz, conocido dentro del mundo del arte urbano como Blow. El artista y grafitero oaxaqueño encontró en uno de los alimentos más representativos de su tierra la inspiración para crear un personaje que terminó convirtiéndose en su principal sello.
El protagonista de sus obras está inspirado en el quesillo, un queso fresco, suave y tradicional de Oaxaca que se presenta en largas hebras enrolladas hasta formar una bola. Blow toma esa característica forma y la transforma en un personaje que aparece en paredes, calles y callejones de distintas zonas de la ciudad.
Lo interesante es que el quesillo de Blow nunca aparece de la misma manera. El personaje puede tener cuerpo humano, montar una bicicleta, tomar sol, hacer los deberes, jugar al básquet, viajar en auto, escuchar música, comer una pizza, tatuar o incluso convertirse en un luchador de lucha libre.
A pesar de todas estas transformaciones, existe un elemento que permanece: las hebras de quesillo, en el centro de la obra. De esta manera, Blow consiguió construir una identidad visual reconocible y llevar uno de los símbolos gastronómicos de Oaxaca al terreno del arte urbano.
De los recreos al graffiti: cómo Blow descubrió el arte urbano
El vínculo de Braulio Díaz con el graffiti comenzó hacia finales de la década de 2010, cuando un amigo de un vecino de su zona empezó a frecuentar su casa. Allí, Braulio tuvo la posibilidad de conocer sus libretas y observar de cerca los trabajos que realizaba.
Pero el momento en que terminó de despertar su interés llegó cuando, después de salir de la escuela, vio a esa persona pintando cerca de donde vivía. Era la primera vez que veía a alguien utilizar una lata de aerosol para intervenir un espacio y aquella imagen rápidamente llamó su atención.
Desde entonces, comenzó a interesarse cada vez más por el mundo del graffiti. Durante la secundaria incluso empezó a guardar el dinero que tenía destinado a comprar algo para comer o tomar durante los recreos para poder utilizarlo durante el fin de semana en materiales para pintar.
La idea del personaje inspirado en el quesillo apareció en el año 2017. A partir de entonces, Blow comenzó a dibujarlo, probar diferentes formas y perfeccionarlo hasta convertirlo, años después, en la figura que hoy funciona como su principal huella artística en las calles de Oaxaca.
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