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Portada de Sr. Alfajor campeón mundial
GastronomíaSr. Alfajor campeón mundial

La competencia internacional consagró a un alfajor bonaerense con chocolate negro, frambuesas liofilizadas y ganache como el mejor. Además ganó medallas de oro en "Galleta" y plata en "Fruta". Con más de 180 marcas participantes, el evento destacó las innovaciones y sus varias curiosidades.

Por Agustin Dominguez Prieto | 21 de enero de 2025

Portada de Los food trucks palermitanos, un sabor sobre ruedas
GastronomíaLos food trucks palermitanos, un sabor sobre ruedas

Estos carritos de comida transformaron por completo la escena gastronómica de Buenos Aires. Cuentan con una oferta diversa que va desde platos principales hasta deliciosos postres y menús saludables. Hace unos años, se consolidaron como una tendencia y comenzaron a capturar la atención de los porteños, con el objetivo de que cualquiera disfrute de una experiencia culinaria única.

Por Agustin Dominguez Prieto | 16 de octubre de 2024